אבקת תמצית פירות נזיר

אבקת תמצית פירות נזירמופק מהפרי של Siraitia grosvenorii (הידוע בכינויו "פרי נזיר" או "לואו האן גואו"). אנו מעבדים פירות נזירים טריים על ידי מיצוי, סינון, ריכוז וייבוש כדי להניב תמצית אבקה עדינה.

התמצית שלנו - המכונה בדרך כלל "תמצית פירות הנזיר MV50" כאשר היא סטנדרטית - עשירה ברכיבים המתוקים העיקריים הנקראים מוגרוזידים, במיוחד Mogroside V. מולקולות אלו מעניקות לפרי הנזיר את המתיקות הטבעית האינטנסיבית שלו תוך הוספת כמעט ללא קלוריות. בהשוואה לסוכר רגיל, Mogroside V יכול להיות מתוק פי כמה, מה שהופך את התמצית הזו לחלופה יעילה של ממתיק טבעי.

כיצרן תמצית לואו האן גואו אורגני ומהימןספק אבקת פירות מונק בתפזורת, אנו מספקים תמצית פירות נזירים ברמת-טוהר-מזון - המתאימה לשימוש במזון, משקאות, תוספי תזונה ומוצרים פונקציונליים.

• ממתיק טבעי, אפס- או דל-קלוריות- כממתיק טבעי המופק מפרי נזיר, התמצית מספקת מתיקות הרבה יותר חזקה מסוכרוז, בקלוריות נמוכות מאוד. זה הופך אותו לאידיאלי עבור מוצרים מופחתים -בסוכר או "תווית נקייה".
• חום טוב ויציבות pH- ה-Mogroside V בתמצית שלנו נשאר יציב תחת חום (למשל בישול, פסטור) ועל פני טווח pH רחב, מה שהופך אותו למגוון עבור משקאות, מאפים, מוצרי חלב ומזונות מעובדים אחרים.
• מסיס במים- וקל לניסוח- תמצית האבקה מתמוססת בצורה נקייה במים, ומאפשרת שילוב קל במשקאות, סירופים, תערובות נוזליות או תערובות יבשות.
• מתאים למוצרי דיאטה-מודעים ומיוחדים-בריאותיים- כתחליף סוכר טבעי ללא עומס קלורי טיפוסי של סוכר, תמצית פרי נזיר תומכת בניסוחים המכוונים לדיאטות דלות-קלוריות, מזון ידידותי לסוכרתיים-או מוצרים כלליים "טובים יותר-לכם".

אבקת תמצית פירות נזיר היא רב תכליתית וניתנת לשימוש ב:

• מוצרי מזון ומשקאות - כגון משקאות קלים, מיצים, תה, קפה, משקאות פונקציונליים, קינוחים.
• מאפייה וקונדיטוריה - ממתקים, סוכריות, עוגיות, עוגות, חטיפי אנרגיה - כל מתכון שבו סוכרוז עשוי להיות מוחלף בממתיק בעוצמה גבוהה-.
• קינוחים חלביים וקפואים - יוגורטים, גלידות, משקאות על בסיס- חלביים הזקוקים למתיקות עם דלות קלוריות.
• מזונות פונקציונליים ותוספי בריאות - דלי-סוכר או סוכר-מזונות תזונתיים ללא, תחליפים לארוחות, מוצרים לניהול משקל-.
• תבלינים ומזונות מוכנים - רטבים, רטבים, סירופים ותערובות תיבול הזקוקים להמתקת תווית נקייה-.
• מוצרי-תווית פרטית ומוצרי OEM - מכיוון שאנו מספקים אבקה בתפזורת, אתה יכול להשתמש בתמצית פירות נזיר כמרכיב ליבה למוצרים מופחתים-בסוכר או-בריאות.

• תמצית סטנדרטית-בטוהר גבוה (MV50 או דרגות אחרות)- אנו מגדירים בבירור תוכן מוגרוסידי, ומספקים באופן עקבי את המפרט. זה מאפשר ניסוח מדויק ומתיקות צפויה.
• בקרת איכות ובדיקות קפדניות- אנו משתמשים בשיטות מאומתות כגון HPLC למדידת תוכן Mogroside V; אנו מספקים תעודת ניתוח (CoA) עבור כל אצווה כדי להבטיח שקיפות.
• אספקה ​​בתפזורת ומדרגיות- כספק אבקות פירות נזירים בכמויות גדולות ויצרן תמצית לואו האן גואו אורגנית, אנו יכולים לטפל בהזמנות גדולות, עם אריזה גמישה ושרשרת אספקה ​​יציבה - אידיאלית עבור לקוחות המגדילים את הייצור.
• שקיפות תהליכים ותאימות- תהליכי המיצוי, הטיהור, הייבוש והאריזה שלנו עומדים בתקני מזון-; אנו יכולים לתמוך בצרכי הסמכה (אורגני, GMP/HACCP, בטיחות מזון) בהתבסס על דרישות הלקוח.
• צדדיות ותמיכה בניסוח- מכיוון שהתמצית שלנו היא-מסיסה במים, יציבה וקלה לשילוב, היא פועלת עבור סוגי מוצרים רבים - ממשקאות ומוצרי מאפה ועד לתוספי תזונה.

ש1: מה ההבדל בין MV25, MV50 ו-MV60?
A:"MV" מייצג תוכן Mogroside V.

MV25%:עלות נמוכה יותר, טעם צמחי קל, מתאים למשקאות בעלי טעמים חזקים.

MV50%:תקן הזהב בתעשייה. טעם נקי, מתוק מאוד, טעם לוואי מינימלי. הטוב ביותר לשימוש כללי.

MV60%:הטוהר הגבוה ביותר. טעם נקי במיוחד אבל עלות גבוהה יותר.

רוב הלקוחות שלנו בוחרים אבקת תמצית פירות נזיר MV50 עבור האיזון הטוב ביותר בין מחיר וטעם.

ש 2: האם המוצר שלך 100% טהור או שהוא תערובת?
A:המוצר הרשום בעמוד זה הוא התמצית הטהורה 100%. הוא מתוק פי 200 בערך מסוכר. זה לא "ממתיק אפייה" 1:1 שנמצא בסופרמרקטים (שהוא בדרך כלל 99% אריתריטול). אם אתה יצרן שמחפש ספק אבקת פירות נזיר בתפזורת, תמצית טהורה זו היא חומר הגלם שאתה צריך.

ש 3: איך אתה מבטיח שהמוצר נקי מחומרי הדברה?
A:אנו מבינים ששאריות חומרי הדברה מהוות דאגה גדולה. אנו מיישמים פרוטוקולי בדיקה קפדניים על כל אצווה של פרי גולמי לפני מיצוי. אנו יכולים לספק דוחות מעבדה של-צד שלישי המאשרים שהמוצר שלנו עומד בתקנים האורגניים של האיחוד האירופי וארה"ב.

ש 4: האם אני יכול להשתמש בזה במוצרי מאפה?
A:כֵּן. Mogrosides יציבים בחום עד לטמפרטורות גבוהות. אתה יכול להשתמש בו בעוגיות, עוגות ולחמים מבלי לאבד מתיקות.