אבקת תמצית פרי הנזיר שלנו היא ממתיק-טבעי, אפס-קלוריות, המופק מהעיסה הטרייה של Siraitia grosvenorii, צמח שמקורו באזור גואנגשי בסין.
חברתנו מתמחה בייצור תמציות בוטניות מזה 17 שנים. נתמך על ידי צוות מחקר ופיתוח מקצועי ומעבדת בדיקות פנימית-שלנו, אנו מבטיחים שכל אצווה עומדת בתקני איכות מחמירים לפני האריזה והמשלוח. יתר על כן, המוצרים שלנו זמינים לבדיקות של-צד שלישי כדי להבטיח את איכותם ותאימותם.
אנחנו מסוגלים לספק mogroside V ב-25%, 30%, 50%, 60%, 90% ו-98% ויחס 10:1 20:1 וכו'.

מפרטים

פָּרִיט	מִפרָט	תוצאות	שיטת בדיקה
שליטה פיזית
יחס חילוץ	10:1	10:1	TLC
הוֹפָעָה	אבקה צהובה חומה עדינה	תואם	חָזוּתִי
רֵיחַ	מְאַפיֵן	תואם	אורגנולפטי
אפר סולפט	פחות או שווה ל-5.0%	2.15%	USP
הפסד בייבוש	פחות או שווה ל-5.0%	3.34%	USP
ניתוח מסננת	95% עוברים 80 mesh	תואם	מסך 80 mesh
בקרה כימית
מתכות כבדות	פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה	תואם	USP
ארסן (אס)	פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה	תואם	ICP-MS
עופרת (Pb)	פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה	תואם	ICP-MS
קדמיום (Cd)	פחות או שווה ל-1 ppm	תואם	ICP-MS
כספית (Hg)	פחות או שווה ל-0.5 עמודים לדקה	תואם	ICP-MS
בקרת מיקרוביולוגיה
ספירת הצלחות הכוללת	פחות או שווה ל-10000 cfu/g	תואם	CP2015
שמרים ועובש	פחות או שווה ל-300 cfu/g	תואם	CP2015
אי.קולי	שְׁלִילִי	תואם	CP2015
סלמונלה	שְׁלִילִי	תואם	CP2015

הטבות

ממתיק טבעי, אפס- או דל-קלוריות- כממתיק טבעי המופק מפרי נזיר, התמצית מספקת מתיקות הרבה יותר חזקה מסוכרוז, בקלוריות נמוכות מאוד. זה הופך אותו לאידיאלי עבור מוצרים מופחתים -בסוכר או "תווית נקייה".
חום טוב ויציבות pH- ה-Mogroside V בתמצית שלנו נשאר יציב תחת חום (למשל בישול, פסטור) ועל פני טווח pH רחב, מה שהופך אותו למגוון עבור משקאות, מאפים, מוצרי חלב ומזונות מעובדים אחרים.
מסיס- במים וקל לניסוח- תמצית האבקה מתמוססת בצורה נקייה במים, ומאפשרת שילוב קל במשקאות, סירופים, תערובות נוזליות או תערובות יבשות.
מתאים למוצרי דיאטה-מודעים ומיוחדים-בריאותיים- כתחליף סוכר טבעי ללא עומס קלורי טיפוסי של סוכר, תמצית פרי נזיר תומכת בניסוחים המכוונים לדיאטות דלות-קלוריות, מזון ידידותי לסוכרתיים-או מוצרים כלליים "טובים יותר-לכם".

יישומים

אבקת תמצית פרי נזיר היא רב תכליתית וניתנת לשימוש ב:

מוצרי מזון ומשקאות - כגון משקאות קלים, מיצים, תה, קפה, משקאות פונקציונליים, קינוחים.
מאפייה וקונדיטוריה - ממתקים, סוכריות, עוגיות, עוגות, חטיפי אנרגיה - כל מתכון שבו סוכרוז עשוי להיות מוחלף בממתיק בעוצמה גבוהה-.
קינוחים חלביים וקפואים - יוגורטים, גלידות, משקאות על בסיס- חלביים הזקוקים למתיקות עם דלות קלוריות.
מזונות פונקציונליים ותוספי בריאות - דלי-סוכר או סוכר-מזונות תזונתיים ללא, תחליפי ארוחות, מוצרים לניהול משקל-.
תבלינים ומזונות מוכנים - רטבים, רטבים, סירופים ותערובות תיבול הזקוקים להמתקת תווית נקייה-.
מוצרי-תווית פרטית ומוצרי OEM - מכיוון שאנו מספקים אבקה בתפזורת, אתה יכול להשתמש בתמצית פירות נזיר כמרכיב ליבה למוצרים מופחתים-בסוכר או-בריאות.

למה לבחור באבקת תמצית פרי הנזיר שלנו?

תמצית סטנדרטית-בטוהר גבוה (MV50 או דרגות אחרות)- אנו מגדירים בבירור תוכן מוגרוסידי, ומספקים באופן עקבי את המפרט. זה מאפשר ניסוח מדויק ומתיקות צפויה.
בקרת איכות ובדיקות קפדניות- אנו משתמשים בשיטות מאומתות כגון HPLC למדידת תוכן Mogroside V; אנו מספקים תעודת ניתוח (CoA) עבור כל אצווה כדי להבטיח שקיפות.
אספקה בתפזורת ומדרגיות- כספק אבקות פירות נזירים בכמויות גדולות ויצרן תמצית לואו האן גואו אורגנית, אנו יכולים לטפל בהזמנות גדולות, עם אריזה גמישה ושרשרת אספקה יציבה - אידיאלית עבור לקוחות המגדילים את הייצור.
שקיפות תהליכים ותאימות- תהליכי המיצוי, הטיהור, הייבוש והאריזה שלנו עומדים בתקני מזון-; אנו יכולים לתמוך בצרכי הסמכה (אורגני, GMP/HACCP, בטיחות מזון) בהתבסס על דרישות הלקוח.
צדדיות ותמיכה בניסוח- מכיוון שהתמצית שלנו היא-מסיסה במים, יציבה וקלה לשילוב, היא פועלת עבור סוגי מוצרים רבים - ממשקאות ומוצרי מאפה ועד לתוספי תזונה.

שאלות נפוצות

ש1: מה ההבדל בין MV25, MV50 ו-MV60?
A:"MV" מייצג תוכן Mogroside V.

MV25%:עלות נמוכה יותר, טעם צמחי קל, מתאים למשקאות בעלי טעמים חזקים.

MV50%:תקן הזהב בתעשייה. טעם נקי, מתוק מאוד, טעם לוואי מינימלי. הטוב ביותר לשימוש כללי.

MV60%:הטוהר הגבוה ביותר. טעם נקי במיוחד אבל עלות גבוהה יותר.

רוב הלקוחות שלנו בוחרים אבקת תמצית פירות נזיר MV50 עבור האיזון הטוב ביותר בין מחיר וטעם.

ש 2: האם המוצר שלך 100% טהור או שהוא תערובת?
A:המוצר המופיע בעמוד זה הוא התמצית 100% טהורה. הוא מתוק פי 200 בערך מסוכר. זה לא "ממתיק אפייה" 1:1 שנמצא בסופרמרקטים (שהוא בדרך כלל 99% אריתריטול). אם אתה יצרן שמחפש ספק אבקת פירות נזיר בתפזורת, תמצית טהורה זו היא חומר הגלם שאתה צריך.

ש 3: איך אתה מבטיח שהמוצר נקי מחומרי הדברה?
A:אנו מבינים ששאריות חומרי הדברה מהוות דאגה גדולה. אנו מיישמים פרוטוקולי בדיקה קפדניים על כל אצווה של פרי גולמי לפני מיצוי. אנו יכולים לספק דוחות מעבדה של-צד שלישי המאשרים שהמוצר שלנו עומד בתקנים האורגניים של האיחוד האירופי וארה"ב.

ש 4: האם אני יכול להשתמש בזה במוצרי מאפה?
A:כֵּן. Mogrosides יציבים בחום עד לטמפרטורות גבוהות. אתה יכול להשתמש בו בעוגיות, עוגות ולחמים מבלי לאבד מתיקות.

ש 5: באילו אישורים מחזיק המפעל?
ת: אנו מוסמכים ב-ISO,FDA,HALAL,KOSHER,FSSC22000, USDA אורגני,EU אורגני, מה שמבטיח עמידה בתקני התעשייה.

ש 6: איך אתה מתייחס לתלונת איכות?

ת: קודם כל, בקרת האיכות שלנו תפחית את בעיית האיכות כמעט לאפס. אם יש בעיית איכות אמיתית שנגרמה על ידינו, אנו נשלח לך סחורה חינם להחלפה או נחזיר את ההפסד שלך.